魚油的好處
魚油中的必需脂肪酸對身體健康很重要。人體無法製造這些必需脂肪酸,因此須通過飲食來獲取。
脂肪和脂肪酸很重要
膳食脂肪是我們日常飲食的一部分。它們屬於更大的一組稱為脂質的化合物。脂質有助於構建我們的細胞膜,對我們的中樞神經系統至關重要——約佔大腦重量的 50-60%!在這些腦脂質中,大約 35% 由多不飽和脂肪酸 (PUFAs) 組成,其中包括 Omega-3 和 Omega-6 脂肪酸。
爲什麽脂肪很重要?
脂肪儲存能量,是我們細胞膜的重要組成部分,緩沖我們的器官,並在我們的血液中攜帶維他命。
爲什麽脂肪酸很重要?
脂肪是由甘油和脂肪酸組成的,不同類型的脂肪由許多不同類型的脂肪酸製成,它們在我們體內有許多不同作用。兒童的正常生長發育需要必需脂肪酸(ALA)和(LA)。每天攝入 2 克 α 亞麻酸 (ALA) 和 10 克亞油酸 (LA) 可獲得有益效果。
Omega-3 & 6不飽和脂肪酸有助大腦認知、眼睛、心血管健康
多項研究指出,體内不飽和脂肪酸水平越高,小朋友的讀寫能力亦越高!澳洲一項研究顯示,八成受訪視光師建議使用Omega-3 補充劑改善眼睛健康。Omega-3 & Omega-6,有助心血管保持彈性,減少炎症發生,或有助維持心血管健康。