五種糖份陷阱 | 滷味原來係高糖料理 | 糖尿病

糖份攝取過多增加肥胖、心血管疾病和糖尿病的風險，減重專科魏醫師指出，日常飲食中有五種隱形的「糖份陷阱」，雖然味道是鹹的，但當中可能添加了很多糖份，不小心進食太多會導致血糖上升。以下5種鹹食實際上是隱形的高糖份食物，切勿因為它們不甜就放鬆警惕。建議在購買食物時，可以留意營養成分標籤的糖份含量，有助於更好地控制糖份攝取，發現隱形陷阱。

• 調味料：例如番茄醬和沙律醬，為了平衡酸味，通常會添加大量糖。如果在食物上淋上很多的調味醬，就相當於加了很多的糖。
  
  
• 肉鬆：雖然肉鬆味道鹹，但其實在製作過程中加入很多糖。
  
  
• 罐頭食品：罐裝魚、罐頭肉等，這些罐頭食品在加工時添加了許多糖和添加劑，所以要注意其含糖量，以免食得過量。
  
  
• 肉丸：各種肉丸，例如魚蛋和貢丸，除了有魚漿，還會加入大量澱粉和各種添加劑，這些加工食品的油脂和糖份也相對較高。
  
  
• 滷味：滷水汁中會加入大量的糖來增加色澤和味道，像滷水豬腳和煙燻滷味等，其實是高糖料理！
  
  
  

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爲了更好地控制身體血糖，可以配合溫和中藥食材+專利益生菌科研的「Sugar-lock®糖樂樂益生菌粉」適合關注血糖人士服用，有助保護胰島細胞和減慢醣份吸收。

• 天然配方：
  溫和中藥食材山藥、葛根、桑葉、國際專利益生菌、益生元
• 功效實證：
  減慢醣份吸收，降低食物升糖指數，或有助穩定血糖、平衡腸道菌群，天然配方不含西藥，保護胰島細胞
  適用人群：關注血糖、缺乏運動、關注腸道健康、飲食不均、體重過胖
  
  
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