深海魚油的好處

爲什麽要食深海魚油丸？

大多數香港人習慣外出就餐，食用各種油炸菜肴只能得到低質量的 Omega-6 不飽和脂肪酸，增加細胞發炎風險。因此，人體是有必要增加富含 Omega-3 的魚油量，以平衡 Omega-6 與 Omega-3 之間的最佳比例。

• 經常外出用膳人士
• 不喜歡食魚人士
• 長時間使用手機、電腦人士
• 需要經常思考人士 等

 

 

深海魚油跟魚肝油一樣嗎？

不一樣的。魚肝油含有維他命A和D，而深海魚油則主要提供EPA及DHA 等Omega 3 多元不飽和脂肪酸。魚肝油不能過量攝取，孕婦要特別注意，維他命A為脂溶性營養素，攝取過多會囤積，如果懷孕期間攝取過多維他命A有機會造成畸胎。

 

深海魚油丸的好處

 

• 修復細胞

如果身體長期處於發炎狀態，有機會增加患上疾病和癌症的風險。深海魚油裏的Omega 3脂肪酸有助消除發炎反應，令身體的細胞組織得到修復。

 

• 保護心血管，維持心臟健康

深海魚油中的 Omega 3 有助軟化血管内壁及減少動脈内壁積聚物。適合關注血壓，血脂及膽固醇人士服用。研究指出每日攝取700毫克EPA及DHA，可以幫助降低血壓多達 5mmHg¹。

 

• 支援眼部健康

深海魚油有效減低患上老年性黃斑病變的機率，而 Omega 3 脂肪酸對於舒緩乾眼症狀²，名目有一定幫助。

 

• 改善非酒精性脂肪肝

深海魚油可以降低 ALT 肝酵，而且可以令非酒精性脂肪肝患者的肝臟脂肪量減少³。

 

• 改善記憶力

不少國際研究指出魚油能加強記憶力。例如老人家會因為年紀而導致腦功能下降，攝取魚油對改善記憶力很有幫助。所以經常食魚的長者，他們的腦功能下降會較慢。

 

什麼時候吃魚油最好？

吃魚油的最佳時間是在吃飯期間或飯後。食物中的脂肪會幫助身體提升吸收魚油的效果，因此建議所有人在一天中吃得最多的時候補充魚油。

 

深海魚油每日建議攝取量

• 美國心臟協會: 每日至少1000mg的EPA及DHA (心血管疾病人士)。2000-4000mg的Omega-3脂肪酸(高血脂人士)
• 孕婦: 每日至少650mg的Omega-3脂肪酸，當中有300mg的DHA。
• 一般保健: 每日1100mg的Omega 3脂肪酸(18歲或以上女士)。1600mg的Omega 3脂肪酸(18歲或以上男士)。

 

 

參考資料

1. Consumption of Fish Oil Providing Amounts of Eicosapentaenoic Acid and Docosahexaenoic Acid That Can Be Obtained from the Diet Reduces Blood Pressure in Adults with Systolic Hypertension: A Retrospective Analysis, 2016
2. Efficacy of Marine ω-3 Fatty Acid Supplementation vs Placebo in Reducing Incidence of Dry Eye Disease in Healthy US Adults: A Randomized Clinical Trial

3. The effect of omega-3 unsaturated fatty acids on non-alcoholic fatty liver disease: A systematic review and meta-analysis of RCTs, 2017